肉丝汤面的家常做法 ,榨菜肉丝汤面的家常做法

  发布时间:2025-06-08 06:43:46   作者:玩站小弟   我要评论
大家好,肉丝汤面的家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括榨菜肉丝汤面的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于肉丝汤面的家常做法和榨菜肉丝汤面的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏 。

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本文目录

  1. 鲤鱼正宗做法
  2. 怎样做大鲤鱼家常做法
  3. 鲤鱼的做法做法蒸简单做法

鲤鱼正宗做法

原料

鲤鱼1条,花生油500克 ,鲤鱼鲤鱼鸡蛋2个,家常家常面粉15克 ,做法做法蒸料酒10克 ,鲤鱼鲤鱼精盐4克,家常家常味精1克。做法做法蒸

制作

1、鲤鱼鲤鱼鲤鱼鳞、家常家常内脏和鳃除去,做法做法蒸在两面用坡刀切几道口,用料酒 、精盐、味精加少量水调成汁 ,抹在鱼身上腌渍5分钟。

2 、鸡蛋打散 ,加入面粉调成糊,挂在鱼身上。

3 、锅中放油烧热 ,把鱼放入,用小火炸熟 ,捞出沥干油即可 。

怎样做大鲤鱼家常做法

1/20准备所有的材料。鲤鱼,葱姜蒜,鸡蛋,豌豆 ,胡萝卜

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2/20把鲤鱼洗干净 ,把头和尾与身子分开

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3/20葱姜蒜切好切片

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4/20准备花椒水

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5/20葱姜蒜和花椒水放在一起,加入咸盐鸡精,各一勺,砂糖一小勺。料酒一勺

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6/20把鱼头鱼尾放在里面腌制一会

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7/20上火蒸 ,15分钟即可

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8/20鱼身去次去骨 ,剁烂了 ,如果有搅拌机可以把它搅拌的更细致

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9/20蛋清用打蛋器打出沫子

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10/20和鱼肉搅拌在一起,加入花椒水一勺  ,鸡精 ,咸盐,各一勺,砂糖半小勺 ,料酒一勺

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11/20顺时针搅拌 ,搅拌到手上感觉有点力气有点劲道为止

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12/20做开水,那一次行手套 ,和勺子打成鱼丸

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13/20准备胡萝卜丁和豌豆

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14/20鱼头鱼尾蒸好

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15/20和打好的鱼丸装盘

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16/20鱼汤上火

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17/20加入胡萝卜丁和豌豆加入蚝油

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18/20湿淀粉勾芡即可

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19/20把芡汁浇在摆好的鱼盘中,即可食用

鲤鱼的简单做法

用料 :鲤鱼肉2块 、番茄酱适量 、葱丝适量、蒜片适量、姜片适量 、小红尖椒1个、豆油适量、盐适量、淀粉适量

步骤:1..准备2块鲤鱼肉。

2..把鲤鱼肉切成小块 。

3..用淀粉挂糊 。

4..锅中倒入豆油,待油7分热时,放入挂糊的鲤鱼块。

5..煎到鲤鱼块两面金黄  。

6..把煎好的鲤鱼块放入盘中,备用。

7..准备好葱丝 、蒜片、姜片、小红尖椒 。

8..准备好适量番茄酱,用一小碗清水稀释 。

9..锅中放油 ,待油温7分热时,加入葱丝 、姜片、蒜片 、小红尖椒  ,炒香。

10..放入煎好的鲤鱼块,翻炒。

11..加入稀释的番茄汁 ,加适量的盐,3分钟后,加入淀粉勾芡。

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